Chợ Vinh Thanh Huế – Đầu mối thủy hải sản chất lượng, ngày họp 3 phiên

Khung cảnh mua bán tấp nập, nhộn nhịp trong chợ

Chợ Vinh Thanh Huế là khu chợ gần biển có hoạt động giao thương nhộn nhịp, mặt hàng chủ yếu là nông sản, thủy sản và hải sản. Cùng Chợ gần đây khám phá thông tin chi tiết, thú vị về ngôi chợ này nhé!

Đôi nét về chợ Vinh Thanh Huế

Chợ Vinh Thanh xuất hiện từ năm 2014 ở huyện Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên Huế. Nó là chợ tự phát, người dân địa phương nuôi trồng, đánh bắt được gì thì đem ra chợ bán. Hàng hóa ở đây từ rau củ, thịt cá đều tươi rói, chất lượng cao mà giá lại rẻ. Chính vì vậy, không chỉ người dân địa phương mà lái buôn ngoài huyện, hay các tỉnh lân cận cũng thường về đây nhập hàng bán cho các nhà hàng, khu nghỉ dưỡng để được giá tốt.

Chợ Vinh Thanh nằm trong địa bàn xã có cùng tên. Xã Vinh Thanh có vị trí địa lý vô cùng đắc địa, nằm giữa 2 cửa biển là Tư Hiền (phía nam) và Thuận An (phía Bắc). Ngoài ra, đầm Hà Trung và Thủy Tú đem lại 2 nguồn kinh tế lớn từ nuôi thủy sản và trồng sen. Bà con ở trong xã chăm chỉ lao động, cải tiến và phát triển nông nghiệp, đánh bắt và nuôi trồng khiến cho sản lượng tăng và chất lượng vẫn đảm bảo, cải thiện kinh tế vùng và nâng cao chất lượng cuộc sống.

UBND tỉnh cho phê duyệt quy hoạch khu du lịch sinh thái biển Vinh Thanh. Tại đây cho xây dựng các khu nghỉ dưỡng, khách sạn cao cấp, đồng thời mở thêm các tuyến đường để phát triển thêm về du lịch. Trong tương lai mọi người có thêm một địa điểm nghỉ dưỡng mới ở Vinh Thanh, Huế. Người dân địa phương vừa có thêm nguồn tiêu thụ, tạo thêm nguồn động lực kinh tế phát triển. Nếu có cơ hội, bạn hãy đến đây và trải nghiệm hải sản tươi ngon và văn hóa đi chợ có 1 – 0 – 2.

Khung cảnh mua bán tấp nập, nhộn nhịp trong chợ
Khung cảnh mua bán tấp nập, nhộn nhịp trong chợ

Chợ Vinh Thanh họp khung giờ nào?

Chợ Vinh Thanh Huế còn nổi tiếng vì phong cách họp chợ không giống bất kỳ nơi nào. Một ngày họp đến 3 phiên gồm:

  • Phiên thứ nhất: từ 1 giờ sáng – 5 giờ sáng
  • Phiên thứ hai: từ 6 giờ sáng – 12 giờ trưa
  • Phiên thứ 3 từ 1 giờ chiều – 6 giờ chiều

Trong đó, đặc biệt nhất là phiên 1 giờ sáng đến 5 giờ sáng. Lúc này trời tối om, chẳng nhìn rõ đường cũng chẳng thấy mặt ai. Người bán đi chợ mỗi người cầm theo một chiếc đèn pin để nhìn cho rõ và dễ tính tiền. Tiếng bước chân và tiếng rao bán tạo ra không khí nhộn nhịp là dấu hiệu cho sự tồn tại của phiên chợ sớm. Cũng bởi tính chất này mà người dân địa phương hay đùa vui gọi nhau là chợ “ma”. Cứ thế chợ tồn tại từ năm này qua năm khác và vẫn giữ nếp sinh hoạt như vậy, tạo thành một nét văn hóa đi chợ rất đặc sắc của xứ cát.

Phiên sáng và chiều thì trông giống như những phiên chợ quê bình thường. Nếu muốn đi khám phá và du lịch cho biết thì đi phiên chợ đêm là lý tưởng nhất. Dẫu vậy, muốn mua thực phẩm tươi ngon thì đi giờ nào ở chợ cũng có.

Chợ có cả khung giờ họp đêm để bỏ buôn sỉ thực phẩm
Chợ có cả khung giờ họp đêm để bỏ buôn sỉ thực phẩm

Chợ Vinh Thanh Huế bán gì?

Chợ Vinh Thanh Huế bán đa dạng mặt hàng từ nông sản, thủy sản, hải sản và một số hàng thủ công như mắm, rượu,… Hàng hóa đa phần là tự nuôi, tự trồng và đánh bắt được, rất ít hàng nhập từ địa phương khác. Chất lượng hàng hóa vô cùng đảm bảo mà giá lại rẻ, nên nhiều lái buôn biết và tìm đến đây nhập hàng bán đi nơi khác.

Nông sản (rau, củ, quả)

Nông sản là mặt hàng phổ biến ở Chợ Vinh Thanh Huế. Đi phiên chợ tối bạn sẽ mua được rau, củ tươi ngon nhất. Các o, các mệ bất kể thời tiết đẹp hay xấu, mưa hoặc không cũng đều đặn thu hoạch nông sản đem ra chợ bán vì không nỡ để quá lứa mất ngon.

Người dùng gánh, người đẩy xe rùa chọn cho mình một chỗ ngồi tiện nhất, bán cho nhanh rồi lại về nhường chỗ cho người khác. Chợ rộng rãi và thoáng ai có gì bán cái đấy, tiện đâu ngồi đấy không chia lô hay ngồi cố định.

Rau có đủ các loại mướp, bầu, bí, dưa, mồng tơi,… mùa nào ăn rau mùa đấy. Đất ở Vinh Thanh nổi tiếng với giống khoai vồ, củ to tròn vừa bùi vừa bở ăn một lần là nhớ mãi. Ngoài ra, trước đầm nước nhiều trồng sen cho năng suất cao, mấy năm nay người ta dọn sen đi nuôi cá nên sản lượng không nhiều, tuy nhiên do chất lượng sen tốt thêm việc thu hoạch được ít hơn nên bán được với giá cao.

Xem thêm:

Chợ đầu mối Huế Phú Hậu – Khu chợ đầu mối lớn nhất Huế có gì?

Chợ Xép – Chợ bình dân chuyên thực phẩm tươi sống, đồ khô, “đồ bành” giá rẻ

Thủy sản

Chợ Vinh Thanh bán nhiều tôm cá nước ngọt và nước lợ. Phần lớn thủy sản là hàng nuôi trồng tại địa phương, số ít nhập từ nơi khác về nhưng không đáng kể. Người dân nuôi trồng cá tôm ở đầm phá, đánh bắt theo kiểu truyền thống (nò sáo). Hiện này, xã đang mở rộng 4 khu vực nuôi thủy sản nước lợ (diện tích khoảng 43ha), giúp nâng cao sản lượng, phát triển kinh tế cho địa phương.

Hải sản

Hải sản mua ở chợ Vinh Thanh Huế không chỉ tươi ngon mà giá còn vô cùng rẻ. Hàng hóa được đem về từ đội tàu đánh bắt hơn 100 chiếc đi đi về về trong ngày. Trong số đó còn có 28 đội tàu đánh bắt xa bờ đem về lượng hải sản vô cùng phong phú.

Người dân địa phương chịu khó đầu tư cải hoán tàu thuyền cùng như công cụ, lưới, máy móc để việc đánh bắt có hiệu quả hơn. Sau một thời gian ra khơi trở về, cá, tôm, cua, mực đưa thẳng đến chợ đầu mối Vinh Thanh để tiêu thụ. Nơi đây, các thương lái lúc nào cũng chực chờ để thu mua rồi bán lại cho các bãi tắm và khu nghỉ dưỡng với giá cao.

Sản phẩm hải sản đa dạng, tươi ngon mà giá vô cùng tốt
Sản phẩm hải sản đa dạng, tươi ngon mà giá vô cùng tốt

Mắm, rượu làm thủ công các loại

Tận dụng nguồn hải sản dồi dào, nhiều người dân địa phương chế biến mắm để bán. Những loại mắm cá hoàn toàn được làm thủ có hương vị công vô cùng đậm đà, thơm ngon. Nếu có dịp đến chợ, đây là món phù hợp để mua về làm quà.

Không chỉ có mắm, mà người xã Vinh Thanh còn được biết đến với nghề làm rượu ngon có tiếng. Rượu ở đây được lên men bằng một công thức đặc biệt, không giống bất kỳ địa phương nào. Nó cũng là một thực quà quý, đáng để thử khi đặt chân lên xứ cát.

Hướng dẫn đường đi đến chợ Vinh Thanh Huế

Chợ Vinh Thanh Huế nằm ở vị trí khá thuận lợi cho cả người mua lẫn người bán. Một mặt chợ gần với đường quốc lộ 49B (khoảng 350m), các xe tải lớn có thể dừng đỗ ngoài đường, đi vào chợ vẫn tiện chỉ mất khoảng 5 phút. Mặt khác, chợ rất gần biển, tàu bè đánh bắt cá trở về có thể đem hàng ra chợ bán luôn, hàng tươi rói, bán liền tay.

Tóm lại, muốn đến được chợ Vinh Thanh bạn có thể đi dọc đường quốc lộ 49B, đến bưu điện Vinh Thanh thấy con đường đi thẳng vào trong là thấy chợ họp cả ngày lẫn đêm. Buổi đêm, đường thoáng, giao thông thuận lợi. Buổi chiều cũng có nhiều cá tươi ngon, hàng mới, giá cả rẻ nên hãy cân nhắc những thời gian phù hợp để đi nhé!

Trên đây là tất cả những thông tin về chợ Vinh Thanh Huế cho những bạn đọc quan tâm. Để tìm hiểu thêm những chợ buôn hải sản, nông sản, chợ địa phương, chợ truyền thống ở Huế, vui lòng truy cập website của Chợ gần đây.