Khi nói đến là khu ẩm thực nổi tiếng của Hà Thành thì không thể không kể đến chợ Thành Công. Khu chợ này không chỉ cung cấp các thực phẩm tươi sống mà còn đa dạng các loại đồ ăn chế biến sẵn, đầy đủ cho một bữa ăn gia đình. Cùng choganday khám phá những món ăn ngon tại đây nhé!
1. Tiệm mì Neko Ramen
Tại chợ Thành Công có một tiệm mì Ramen nhỏ được đánh giá có hương vị ngon, đậm đà. Không quá nổi bật vì menu chưa đa dạng những các đồ tại Neko Ramen đều chất lượng và mức giá hợp lí.
Một bát mì Ramen tại quán có mức giá khá rẻ nhưng hương vị ngon như tại các nhà hàng có tiếng khá. Sợi mì dai vừa đủ, không quá mềm. Nước mì được làm từ xương nên có vị ngọt, không tạo cảm giác ngấy cho thực khách.
Nhìn chung, mì ramen của tiệm khá vừa miệng với khẩu vị của người Việt Nam. Khách hàng quay lại Neko Ramen không phải chỉ vì hương vị mà không gian trang nhã, lịch sụ. dù hơi nhỏ.
Ngoài ra, vào những dịp đặc biệt, quán cũng chạy những chương trình khuyến mãi. Nếu bạn muốn có những trải nghiệm mới với ẩm thực Nhật Bản với hương vị phù hợp người Việt thì bạn có thể thêm Neko Ramen vào list danh sách của mình thử xem nhé.
2. Quẩy nóng gia truyền chợ Thành Công
Quẩy nóng được biết đến là món ăn vặt dân dã của Việt Nam, một món ăn phổ biến được làm từ bột mỳ, bột nở sau đó đem đi rán chín. Quẩy ở Việt Nam thường sẽ dùng ăn kèm với các món như: phở, bún, miến,…
Hiện nay, ở Hà Nội không còn nhiều hàng quẩy nóng, vậy nên để tìm được hàng Quẩy Nóng Gia Truyền ở chợ Thành Công không phải là dễ dàng. Quẩy ở đây kích thước nhỏ, không phải loại quẩy giòn nhưng đặc ruột, chiên vàng ruộm chấm cùng với nước chấm của quán rất vừa miệng.
Ở quán này, khách hàng sẽ tự phụ vụ, tự lấy nước chấm và nêm nếm ớt tùy theo khẩu vị của mình. Ngoài quẩy, bạn còn có thể thử các món bánh chiên như: bánh gối, bánh bao, bánh tiêu, khoai chiên,… với mức giá bình dân.
3. Quán bún miến lươn, bánh đa trộn Cây Xoài
Quán Cây Xoài được biết tới là địa chỉ uy tín dành cho các tín đồ thích miến lươn, bánh đa trộn tại chợ Thành Công. Tổng thể chung, các món tại Quán Cây Xoài có hương vị vừa vặn, không gian sạch sẽ.
Nước của quán được ninh từ xương lươn, trong vắt và có vị ngọt thanh. Lươn được chế biết vừa phải, có độ giòn dai, béo ngậy. Hương vị miến trộn của quán cũng rất đặc biệt với phần lươn được xào sẵn, kết hợp thêm các gia vị như giấm ớt tạo nên sự chua cay vừa ăn khiến bạn khó quên.
4. Dồi sụn nướng chợ Thành Công
Không chỉ phù hợp với thời tiết se lạnh, món ăn dồi sụn nướng còn dần trở thành món ăn yêu thích của nhiều người. Mặc dù chỉ là hàng nhỏ bên đường nhưng hàng dồi sụn nướng ở chợ Thành Công lại là địa chỉ tuyệt vời dành cho bạn.
Dồi được nướng trên một bếp than, ám lại tí khói cùng với các loại lá gia vị tạo ra hương vị thơm ngon, kích thích vị giác. Phía bên ngoài giòn, dai vừa đủ, bên trong mềm mọng nêm nếm đậm đà đã khiến món ăn này trở thành một nét đặc trưng trong ẩm thực Hà Nội.
Xem thêm:
Khám phá Chợ Mơ – ngôi chợ độc đáo dưới lòng đất
Khám phá top 5 khu chợ Hà Nội nổi tiếng
5. Quán chè cô Huê
Chè là một món quà chiều được rất nhiều người yêu thích. Các loại chè rất đa dạng từ nguyên liệu, màu sắc cho đến hương vị. Tuy chỉ là món ăn vặt nhưng mỗi món chè thể hiện được nét văn hóa của từng vùng miền.
Chè cô Huê ở chợ Thành Công là một quán chè lâu năm, với khoảng 10 loại chè cơ bản như: chè thập cẩm, chè ngô, chè bưởi, đậu đen, đâu xanh,… Giá chè tại quán cũng khá rẻ, phù hợp với nhiều người.
6. Bánh giò chợ Thành Công – Cô Liên
Một món ăn không thể bỏ qua tại khu chợ ẩm thực Thành Công chính là bánh giò, đặc biệt hơn cả là hàng bánh giò Cô Liên. Bánh ở đây có phần vỏ mềm, không dai hay dẻo như những nơi khác thay vào đó là một sự mềm, mịn.
Nhân bánh được làm từ mộc nhĩ, thịt băm được nêm nếm vừa ăn, lại còn được cho rất nhiều. Nếu bạn thực sự thích kiểu bánh nhiều cả võ lẫn nhân thì quán chính là lựa chọn hàng đầu. Thực khách cũng đánh giá so với chất lượng thì giá bánh của Cô Liên lại vô cùng hợp lý.
Đối với những bạn yêu thích ẩm thực Hà Nội thì việc kết hợp chiếc bánh giò với chả cốm, nem chua, giò sẽ thấy ngay được vị thơm ngọt đặc trưng vô cùng hấp dẫn ở đây. Nếu bạn muốn mua mang đi thì Cô Liên cũng sẽ bóc sẵn và đựng trong hộp xốp cực kì tiện lợi.
7. Bún chả nem nổi tiếng Bà Nga Béo
Bún chả nem Bà Nga Béo khôgn còn là một địa điểm lạ đối với những người thích ăn món này. Những thực khách sau khi trải nghiệm ở đây đều có chung đánh giá rằng quán có mức giá rẻ, nhưng suất ăn vô cùng đầy đặn.
Một suất bún chả ở đây được quán chuẩn bị rất nhiều thịt, chả nướng cùng với rau được rửa sạch sẽ. Nem rán cũng được chế biến thơm giòn và nhân đầy đặn. Khi kết hợp cùng với nước chấm tự chế biến sẽ khiến bạn cảm thấy hài lòng.
Tuy không thực sự khác biệt so với các quán khác nhưng hương vị bún chả của quán lại cực kỳ đặc trưng khiến người ăn khó quên. Theo chủ quán, bí quyết của hương vị này phải được bắt đầu từ khâu chuẩn bị thịt. Từng miếng thịt của quán đều được ưu tiên về độ ngon và tẩm ướp theo một cách riêng.
Từng miếng chả của quán đều được thái đều tay, phân bổ nạc mỡ đều nên không bị khô sau khi nướng. Các loại gia vị cũng chuẩn bị sẵn sạch sẽ, gọn gàng để khách hàng có thể tùy ý gia giảm theo khẩu vị của mình.
So với chất lượng của món ăn cũng như địa điểm thì giá thành của một suất lại bình dân và phù hợp với nhiều người. Món bún với hương vị vừa miệng, nóng hổi cùng mùi hương kích thích vị giác nhưng giá lại rất bình dân.
8. Cháo trai Hoa Huế
Cháo chai Hoa Huế là một món ăn được yêu thích bởi nhiều người. So với các hàng cháo trai ở miền Bắc, cháo trai Huế của cô Hoa có màu ngả nâu và độ đặc sánh hơn. Cháo thường được thưởng thức khi nóng, cùng với quẩy giòn mang lại vị ngọt thanh của cháo trai.
Với mức giá bình dân nhưng vẫn có hương vị thơm ngon, quyến rũ, quán cháo trai Hoa Huế không chỉ thu hút người dân quanh khu vực Thành Công mà còn cả những người dân Hà Nội ở xa đây. Không phải là một quán sang trọng, chỉ có những bộ bàn ghế đơn giản nhưng lúc nào cũng đông khách, và nếu đến muộn thì có khi sẽ không kịp để bạn thưởng thức.
Trên đây là tổng hợp những món quà chiều ngon, nhiều người ưa chuộng khi ghé qua khu chợ Thành Công. Không chỉ là một khu chợ đa dạng các món đồ tươi sống, nơi đây còn rất nổi tiếng bới những hàng quán bán quà chiều. Đảo bảo khi bạn thưởng thức các món ăn bình dị tại đây sẽ không cảm thấy tiếc. Đọc thêm nhiều bài viết khác của choganday để biết thêm nhiều thông tin hữu ích khác nhé!
Bài viết liên quan: