Khám phá thiên đường ẩm thực chợ Nghĩa Tân

Từ lâu, chợ Nghĩa Tân đã được người Hà Nội biết đến là khu ẩm thực nổi tiếng của Hà Nội, đặc biệt, đây là tự điểm được các bạn học sinh, sinh viên rất yêu thích. Dù bao năm trôi qua, khu chợ vẫn luôn là nơi có nhiều món ngon thân thuộc. Cùng choganday tìm hiểu thêm về khu chợ đặc biệt này nhé!

1. Chợ Nghĩa Tân nằm ở đâu?

Chợ Nghĩa Tân nằm trên con phố Tô Hiệu, quận Cầu Giấy. Chợ nằm trong khu dân cư Nghĩa Tân, từ ngã tư Tô Hiệu – Hoàng Quốc Việt bạn đi vào khoảng 500m là có thể thấy được chợ. 

Nằm ở khu trung tâm quận Cầu Giấy, chợ Nghĩa Tân đã thuộc vào mạng lưới của giao thông đô thị. Xung quanh chợ có các tuyến đường lớn như Hoàng Quốc Việt, Tô Hiệu, Nguyễn Phong Sắc,…tạo điều kiện thuận lợi cho người dân và du khách trong việc di chuyển.

Chợ có diện tích khoảng 5.000m2, được chia làm 2 khu. Khu chính của chợ Nghĩa Tân là nơi tập trung đa dạng các loại thực phẩm tươi sống, từ trái cây, rau củ cho đến các loại hàng thực phẩm hàng ngày. 

Khu vực phụ của chợ là nơi tập trung các cửa hàng bán đồ gia dụng, thời trang, quần áo, đồ điện tử. Các hàng quán xung quanh khu vực chợ cũng rất đa dạng về ẩm thực, món ăn chính hay quà chiều có giá rất rẻ. 

Chợ Nghĩa Tân có thời gian hoạt động từ 5 giờ sáng đến 7 giờ tối các ngày trong tuần. Tuy  nhiên, để cảm nhận được sự náo nhiệt và có nhiều sự lựa chọn trong mua bán thì bạn nên ghé chợ trong khoảng thời giàn từ 5 giờ sáng đến 11 giờ trưa.

2. Những sản phẩm được kinh doanh tại chợ Nghĩa Tân

Cũng như các khu chợ trung tâm, chợ Nghĩa Tân có diện tích rất rộng và đa dạng các sản phẩm kinh doanh. Tại đây, bạn có thể tìm kiếm các sản phẩm phù hợp với nhu cầu mua sắm của mình cũng như thực phẩm hàng ngày.

• Thực phẩm tươi sống: Khu chợ Nghĩa Tân sẽ là nơi cung cấp các thực phẩm tươi ngon, chất lượng nhất khu vực Cầu Giấy. Tại đây bạn sẽ tìm được các loại thịt tươi như: bò, gà, lợn và hải sản. Mức giá các quầy ở chợ cũng rất cạnh tranh.

• Rau củ và trái cây: Trong chợ có rất nhiều gian hàng bán trái cây mùa và rau củm bạn có thể lựa chọn các nguyên liệu tươi ngon để chế biến bữa ăn cho gia đình. 

• Đồ thời trang, gia dụng: Khu chợ cũng đa dạng các loại đồ thời trang như quần áo, dày dép. Mức giá của các sản phẩm này tại chợ cũng rất hợp lý.

Không chỉ nổi tiếng bởi các sản phẩm truyền thống, chợ Nghĩa Tân còn được biết đến là khu chợ có nhiều hàng ăn vặt nổi tiếng với đa dạng các món ăn như bánh giò, tào phớ, thịt xiên, cháo trai,… Những món ăn vặt có hương vị thơm ngon với mức giá hợp lý là điểm nổi bật của khu chợ này.

3. Top 5 món quà chiều tại chợ Nghĩa Tân

3.1 Quán bánh giò Thu Loan

Bánh giò là một trong những món ăn được nhiều bạn trẻ yêu thích tại chợ Nghĩa Tân. Khi nhắn đến món bánh giò hẳn ai cũng nghĩ ngay đến hàng bánh giò Thu Loan. Đây là một hàng bánh giò lâu năm, và có lẽ là hàng bánh giò đầu tiên ở chợ Nghãi Tân nên rất đông khách.

Bánh giò ở đây bột trắc, mịn, không bị nát, xắn miếng nào ra miếng đó. Bánh lúc nào cũng được ủ nóng, hương vị hoàn hảo giữa bột gạo và phần nhân đầy đặn. Bánh thường được ăn kèm với tương ớt và giò rất ngon. 

Tương ớt của quán là loại tương ớt tự làm, kết hợp với phần vỏ bánh và nhân bánh tạo nên hương vị rất vừa vặn. Giá bánh ở đây giao động từ 15.000 đến 30.000 tùy vào phần topping thêm mà bạn lựa chọn.

3.2 Hàng bún ngan bà Hằng

Bún ngàn Bà Hằng nằm ở kiot 3, ngay phía bên đường đối diện cổng chợ. Đây là một quán nổi tiếng với các món ăn như bún ngan, nộm ngan, miến ngan, ngan cháy tỏi,…Menu quán đa dạng nên bạn có thể tha hồ lựa chọn món hợp khẩu vị với bản thân.

Tuy nhiên, món bán chạy nhất tại quán chính là bún ngan. Bạn có thể lựa chọn bún nước hoặc bún trộn. Một phần bún ở đây rất đầy đặn, thịt ngan trộn với bún nạc, mềm không bị bở hay hôi. Phần nước sốt của bún trộn có hương vị đậm. Nước dùng của quán có vị thanh thanh, không nhiều mỡ gây ngấy. 

Quán có không gian không quá rộng nhưng bàn ghế sạch sẽ. Nhân viên của quán nhiệt tình, niềm nở và phong cách phục vụ rất nhanh nhẹn nên bạn sẽ không phải chờ lâu.

Xem thêm:

Khám phá top 5 khu chợ Hà Nội nổi tiếng

Bật mí những điều thú vị tại khu chợ Hôm

3.3 Nộm ông Phúc chợ Nghĩa Tân

Nộm ông Phúc – một quán nộm có giấu ấn vô cùng mạnh mẽ trong lòng người dân sinh sống quanh khu vực gần chợ Nghĩa Tân. Quán có menu đa dạng các món ăn vặt từ nộm như: nộm nem chua, nộm bò khô, nem cuốn thập cẩm,…

Các nguyên liệu trộn nộm đều tự tay quán làm để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Một đĩa nộm ở đây ngoài những nguyên liệu cơ bản thì sẽ được trộn thêm vài miếng nem chua, lá lạch mạng đến sự khách lạ, riêng biệt. 

Mức giá các món ở quán giao động từ khoảng 20.000 đến 50.000, phù hợp cho các bạn học sinh, sinh viên cũng như người lao động.

3.4 Hàng mì vằn thắn Tùng Điệp

Khi nhắc đến ẩm thực khu chợ Nghĩa Tân không thể bỏ qua quán mì nằm tại địa chỉ 105 A15 Nghĩa Tân. Quán đã mở được vài năm nên lượng khách tương đối ổn định. Thời điểm đông khách nhất là vào tầm xế chiều đến tối.

Quán có vỉa hè lớn để xe, khi đến quán sẽ có người dắt và trông xe để bạn yên tâm thưởng thức bát mì vằn thắn của quán. Sợi mì của quán dai, nước dùng ninh từ tôm rất ngọt. Một bát đầy đủ sẽ gồm: mì, sủi cảo, há cảo, trứng, thịt, gan lợn,…

Ngoài món mì văn thắn, menu quán còn có cả món bún chả với những miếng chả thơm, ngậy, được nướng vừa phải không quá khô cháy nên vẫn còn độ mềm ẩm từ thịt. Nếu có thời gian, bạn có thể thử các món ăn vặt sau đó đến tối về quán thưởng thức bát mì của quán.

3.5 Cháo trai gia truyền Nghĩa Tân

Cháo trai của hàng cháo gia truyền Nghĩa Tân không quá đầy đặn để trở thành bữa ăn hoàn chỉnh mà thay vào đó là một món quà chiều được nhiều người lựa chọn. Hương vị cháo đậm đà, kết hợp với sự dai dại, thơm ngon từ thịt trai được xào chín tới mang đến cảm giác vô cùng thú vị.

Hạt chào của quán được nấu mềm, không nát hoàn toàn kết hợp cùng với các nguyên liệu đi kèm khiến những khách hàng ở đây sau khi ăn xong vẫn cảm thấy vấn vương, thòm thèm. Cháo không hề bị tanh và thịt trai cũng không quá dai, ăn kèm với quẩy rất hợp vào mùa đông.

Quán có không gian nhỏ, bình dân, nhưng cô chủ và cách phục vụ luôn niềm nở, vui vẻ. Mỗi bát cháo thường có giá khoảng 20.000, ngoài ra bạn cũng có thể ăn thử món cháo sườn của quán cũng rất ngon và rẻ.

Trên đây là một vài quán ăn được nhiều người yêu thích tại chợ Nghĩa Tân. Nếu bạn đang có ý định khám phá khu chợ này thì hãy nhớ những lưu ý của choganday trong bài viết này nhé!