Từ các loại trái cây tươi mát đến các món ăn đường phố đặc trưng, chợ đầu mối Hòa Cường chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ ai yêu thích ẩm thực. Hãy cùng Chợ gần đây khám phá từ A đến Z những điều thú vị này.
1. Tổng quan chợ đầu mối Hòa Cường – Đà Nẵng
Chợ Hòa Cường Nam, còn được biết đến với tên gọi chợ đầu mối Hòa Cường, ra đời từ đầu thế kỷ 21. Trước khi trở thành chợ, đây là một khu đất trống, nơi người dân địa phương trồng cây và chăn nuôi.
Với mục tiêu tập trung các khu chợ đầu mối nhỏ lẻ ra ngoại thành để dễ dàng kiểm soát và nâng cao chất lượng vệ sinh môi trường, UBND thành phố Đà Nẵng đã quyết định xây dựng chợ đầu mối Hòa Cường tại khu vực này vào năm 2000. Điều này nhằm đáp ứng nhu cầu giao thương, buôn bán của các thương nhân, tiểu thương trên địa bàn thành phố và các tỉnh lân cận.
Chợ Hòa Cường được xây dựng trên diện tích 10ha, với quy mô 4 tầng và có hơn 500 gian hàng. Chợ nổi tiếng với việc cung cấp các mặt hàng thực phẩm tươi sống, thực phẩm khô, đồ gia dụng và quần áo, giày dép,…
Qua nhiều năm xây dựng và phát triển, chợ Hòa Cường đã trở thành chợ đầu mối lớn nhất miền Trung, đóng vai trò trung gian giữa các thương lái và các vựa hàng nhỏ. Chợ cung cấp hàng hóa cho siêu thị, chợ nhỏ, nhà hàng, quán ăn khu vực Đà Nẵng và lân cận.
Nếu có dịp đến Đà Nẵng, du khách nên thử trải nghiệm cảm giác dậy sớm và đến thăm khu chợ đầu mối sầm uất này. Tại đây, du khách không chỉ có thể mua sắm những món đồ nông sản chất lượng cao mà còn có cơ hội cảm nhận sự nhộn nhịp của cuộc sống chợ đêm tại chợ Hòa Cường. Khung cảnh mưu sinh miệt mài của những người lao động nơi đây sẽ mang lại cho du khách nhiều cung bậc cảm xúc khó tả.
2. Địa chỉ chợ đầu mối Hòa Cường – Đà Nẵng
- Địa chỉ: 65 Lê Nổ, phường Hòa Cường, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng.
Chợ Hòa Cường, tọa lạc tại số 588 Lê Duẩn, phường Hòa Cường, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng, là một trong những chợ lớn của thành phố. Vì nằm gần trung tâm, có nhiều lựa chọn để du khách có thể đến chợ này. Du khách có thể dùng google map hoặc hỏi người dân địa phương để tìm đường.
Nếu du khách khởi hành từ trung tâm thành phố Đà Nẵng, hãy di chuyển theo đường Trần Phú, sau đó rẽ vào đường Lê Duẩn. Khi đi khoảng 1km dọc theo đường Lê Duẩn, du khách sẽ nhìn thấy chợ Hòa Cường ở bên phải. Nếu du khách mới đến Đà Nẵng và không quen với giao thông ở đây, du khách có thể chọn các phương tiện như taxi, xe ôm, xe buýt để di chuyển một cách thuận tiện. Chợ Hòa Cường có bãi đỗ xe rộng rãi với mức phí khoảng 3k/ chiếc. Khách du lịch có thể để xe ở đây, vừa an toàn vừa tiện lợi.
Xem thêm:
Review tất tần tật về chợ Hòa Khánh – Đà Nẵng
Chợ đầu mối thủy sản Thọ Quang – top những khu chợ hải sản Đà Nẵng giá rẻ, đồ tươi
3. Thời gian mở cửa chợ đầu mối Hòa Cường – Đà Nẵng
Được biết đến là chợ đầu mối lớn nhất thành phố Đà Nẵng, khu chợ Hòa Cường nằm ở số 32 đường Lê Thanh Nghị, quận Hải Châu nổi tiếng là nơi phân phối các loại hàng nông sản, trái cây cho toàn bộ các trung tâm và chợ trên thành phố.
Tại khu chợ này mọi hoạt động chủ yếu diễn ra vào ban đêm, khi đồng hồ điểm 12 giờ khuya thì nông sản từ khắp nơi được chuyển đến, tập trung tại đây. Sau đó những người buôn bán nhỏ lẻ sẽ đến thương lượng giá cả và mua sỉ lẻ, từ đó tạo thành nề nếp, chợ Hòa Cường trở thành nơi buôn bán nhộn nhịp vào ban đêm, khi gà chưa gáy sáng.
4. Khám phá chợ đầu mối Hòa Cường – Đà Nẵng từ A đến Z
4.1 Chợ đầu mối lớn nhất Đà Nẵng
Chợ Hòa Cường, với diện tích lên tới 10.000 m2, bao gồm nhiều khu vực buôn bán đa dạng. Khi bước vào chợ, du khách sẽ ngay lập tức cảm nhận được sự sôi động từ khu vực trung tâm chợ, nơi tập trung nhiều gian hàng bán thực phẩm tươi sống như thịt, cá, rau củ quả,…
Tầng 2 của chợ là nơi kinh doanh các loại thực phẩm khô như mực khô, tôm khô, cá khô,… Các sản phẩm được bán với số lượng và giá cả phong phú, phù hợp để mua làm quà khi du khách có dịp đến Đà Nẵng.
Tiếp theo là các gian hàng bán quần áo, giày dép và đồ gia dụng,… Có thể nói, chợ đầu mối Hòa Cường Đà Nẵng có đủ mọi thứ. Nơi này có sự đa dạng về sản phẩm, mẫu mã, chủng loại và giá cả hợp lý, giúp du khách dễ dàng tìm thấy những món đồ mình cần.
Chợ đầu mối Hòa Cường, với hơn 500 quầy hàng, được nhiều người biết đến như là nơi phân phối đa dạng các mặt hàng từ hải sản, nông sản, rau quả, trái cây cho thành phố Đà Nẵng và nhiều khu vực lân cận.
Có thể nhiều người sẽ ngạc nhiên khi ban ngày nơi đây không khác gì những khu chợ khác, nhộn nhịp với người mua người bán. Thực tế, từ 0h, trong khi nhiều người vẫn đang ngủ say thì khu chợ đã bắt đầu nhộn nhịp với nhiều nông sản từ các nơi được kéo về chợ. Các mặt hàng nông sản như vải, dưa, bơ,… từ các tỉnh thành lớn được phân phối về.
Trung bình mỗi ngày thường, chợ sẽ nhập từ 300 – 400 tấn hàng và lượng hàng có thể tăng lên đến 600 tấn/ngày vào những dịp lễ, tết. Ở đây, phần lớn phụ nữ sẽ tham gia buôn bán và thanh niên trai tráng sẽ phụ trách việc khuân vác hàng hóa.
Sự nhiệt huyết của chợ đêm sẽ giảm dần khi các thương nhân đã hoàn thành thủ tục nhập hàng và phân chia kiện hàng đến những khu chợ nhỏ của thành phố. Các hoạt động này sẽ dừng vào khoảng 5 giờ sáng, nhường chỗ cho các hộ buôn bán tan nhường chỗ những vùng phụ cận của thành phố đổ về mua hàng, cảnh quan không kém phần tấp nập. Hầu hết những khách hàng ở đây là những tiểu thương, chủ nhà hàng, quán ăn,… mua hàng với số lượng lớn và giá cả thấp hơn.
4.2 Thiên đường ẩm thực chợ đầu mối Hòa Cường
“Thiên đường ẩm thực” tại chợ đầu mối Hòa Cường Đà Nẵng, một điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích ẩm thực miền Trung. Chợ Hòa Cường, nằm ngay trung tâm thành phố Đà Nẵng, là nơi tập trung của nhiều gian hàng bán đồ ăn vặt, mang đến cho du khách cơ hội trải nghiệm sự đa dạng của ẩm thực miền Trung chỉ trong một không gian nhỏ.
Khi bước chân đến đây, du khách sẽ được đắm mình trong hương vị ngon của nhiều món ăn truyền thống như bún thịt nướng, bánh bèo, bánh lọc, bánh căn, mì Quảng, bánh xèo,… Mỗi món ăn đều mang một hương vị đặc trưng, phản ánh đặc điểm văn hóa và con người miền Trung.
Tại các quán ăn, du khách không chỉ được thưởng thức món ăn ngon, mà còn có thể nghe tiếng xèo xèo từ bếp, cảm nhận hương vị thơm phức của các món ăn khi vừa được chế biến xong. Những chiếc bánh nóng hổi, giòn giòn khi cắn vào sẽ làm du khách nhớ mãi.
Đặc biệt, hầu hết các món ăn tại chợ Hòa Cường đều đi kèm với những chén nước chấm hấp dẫn, mang đậm hương vị miền Trung. Nước chấm được pha chế công phu, vừa đậm đà, vừa cay nồng, tạo nên sự hài hòa trong từng món ăn. Điều này tạo nên sự khác biệt của ẩm thực miền Trung, không phải nơi nào cũng tìm thấy. Chợ Hòa Cường Đà Nẵng chính là điểm đến lý tưởng để khám phá và tận hưởng ẩm thực miền Trung.
Chợ đầu mối Hòa Cường – Đà Nẵng không chỉ là nơi buôn bán, mà còn là nơi gắn kết tình cảm giữa người bán và người mua. Trải nghiệm từ A đến Z tại đây đã giúp tôi hiểu rõ hơn về nét đặc trưng của nền văn hóa Đà Nẵng. Đừng quên theo dõi Chợ gần đây để không bỏ lỡ những thông tin mới nhất nhé!
Bài viết liên quan: