Khám phá thiên đường hải sản tại chợ Đầm Quy Nhơn – Bình Định

Chợ Đầm Quy Nhơn – Bình Định là một thiên đường hải sản chờ du khách khám phá. Hãy cùng Chợ gần đây tìm hiểu về những hoạt động không thể bỏ qua khi đến đây.

1. Tổng quan chợ Đầm Quy Nhơn – Bình Định

Chợ Đầm, được xây dựng từ năm 1994, là một trong những chợ lớn nhất Quy Nhơn, với tổng diện tích kinh doanh trong nhà là 4,121m2 và thêm 1,036m2 khu vực kinh doanh ngoài trời, tạo nên sự phong phú và đa dạng cho khu chợ.

Bên trong Chợ Đầm, các loại hàng hóa được phân chia rõ ràng theo từng khu vực, với các gian hàng được trang bị đầy đủ hệ thống điện, tạo điều kiện thuận lợi cho việc kinh doanh và đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

Vào năm 2016, Chợ Đầm Quy Nhơn đã được lựa chọn để triển khai mô hình chợ vệ sinh và an toàn thực phẩm, nhằm đảm bảo chất lượng và an toàn cho các sản phẩm thực phẩm.

2. Địa chỉ và thời gian mở cửa chợ Đầm Quy Nhơn – Bình Định

• Địa chỉ: Đường Hoàng Hoa Thám, phường Thị Nại, thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định
• Thời gian mở cửa: Cả ngày (Hải sản chỉ bán buổi sáng)

Chợ Đầm, còn được biết đến với tên gọi khác là chợ khu 1 Quy Nhơn, tọa lạc tại đường Hoàng Hoa Thám, phường Thị Nại, thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định.

Đây là một điểm đến không thể bỏ qua khi du khách đến Quy Nhơn, nằm ngay trên phố Hoàng Hoa Thám, thuộc phường Thị Nại. Khi đặt chân đến đây, du khách sẽ cảm nhận ngay được sự thân thiện và mến mộ của người dân địa phương, cùng với không khí nhộn nhịp của một buổi chợ sớm.

Chợ Đầm không chỉ thu hút du khách bởi sự thân thiện của người dân mà còn bởi những món ăn ngon, hải sản tươi sống và những đặc sản độc đáo khiến du khách khó quên. Chợ chỉ hoạt động vào buổi sáng (chiều cũng có bán nhưng không có hải sản), vì vậy, hãy nhớ thời gian hoạt động khi du khách đến đây. Tại chợ Đầm, du khách có thể thoải mái lựa chọn từ hàng chục loại sản phẩm tươi sống khác nhau. Đây cũng là khu chợ bán sỉ hải sản lớn nhất Quy Nhơn.

3. Những hoạt động không thể bỏ qua khi đến với chợ Đầm Quy Nhơn – Bình Định

Khi du khách đến nơi này, du khách cơ hội mua các loại đặc sản và hải sản tươi sống, khô và nhiều đặc sản khác. Các sản phẩm tại đây được công nhận là chất lượng cao, không dùng nhiều chất bảo quản, do đó, hương vị tươi ngon của từng sản phẩm luôn được ưu tiên hàng đầu. 

3.1 Mua hải sản tươi sống

Nơi này không chỉ là một khu chợ sầm uất mà còn là một trung tâm cung cấp hải sản lớn của Quy Nhơn, là nơi tập trung đa dạng các nguồn cung cấp hải sản chất lượng.

Các nguồn cung cấp hải sản từ các xã đảo như Nhơn Lý, Nhơn Hải và từ các huyện ven biển như Phù Cát, Phù Mỹ đều thu hút sự quy tụ của các thương nhân và lái buôn tại Chợ Đầm. Hơn nữa, Chợ Đầm còn cung cấp những sản phẩm tươi ngon không thua kém, được nhập từ vùng đất biển nhiều nắng của Phú Yên. Tất cả những nguồn cung cấp này đã tạo nên một sự đa dạng về hải sản cho Chợ Đầm. Du khách có thể tìm thấy những loại hải sản tươi ngon và độc đáo tại đây như tôm, cua, cá, mực, bạch tuộc,…

3.2 Mua hải sản khô

Hải sản khô tại đây, từ cá đến tôm và mực, được người dân nơi này đánh bắt và chế biến một cách thủ công, tạo nên hương vị đặc biệt hấp dẫn. Món mực một nắng là một trong những đặc sản nổi bật không thể bỏ qua.

Tại khu chợ này, du khách sẽ tìm thấy một loạt các loại hải sản khô, từ cá, mực, tôm… được người dân làng chài của thành phố biển này đánh bắt và chế biến. Sự chế biến thủ công đã giữ được hương vị tươi ngon của hải sản.

3.3 Mua chả cá chợ Đầm

Nếu du khách đến chợ Đầm mà không thử chả cá, có thể nói là du khách chưa thực sự khám phá chợ Đầm. Chả cá ở đây được chế biến từ những loại cá tươi ngon nhất. Hương vị ngọt của cá, mùi thơm của tiêu sọ khiến món ăn trở nên đặc biệt. Khi thưởng thức, du khách sẽ cảm nhận được độ dẻo của thớ cá tươi mà không hề có mùi tanh. Chả cá chợ Đầm có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác như bún chả cá, bánh canh chả cá,…

3.4 Thưởng thức ẩm thực chợ Đầm

+ Tré Bình Định, một món ăn dân dã đặc sắc của Chợ Đầm Quy Nhơn, mang hương vị độc đáo với sự kết hợp của riềng, tiêu, ớt và tỏi. Tré được làm từ thịt heo và các loại nguyên liệu khác, tạo nên một món ăn ngon, rẻ và đẹp, với giá dao động từ 30 – 45K mỗi cây.

+ Bánh ít lá gai là một loại bánh nổi tiếng của Bình Định, được làm từ bột nếp, dừa, đậu xanh và lá gai. Hương vị dẻo của nếp, mùi thơm của đậu cùng với kinh nghiệm gói bánh đã tạo nên đặc trưng cho món ăn này. Bánh ít được làm hàng ngày tại Quy Nhơn, đảm bảo độ tươi ngon nhất.

+ Cuối cùng, Bánh tráng nước dừa là một đặc sản nổi tiếng của Bình Định. Vị giòn của bánh, hương thơm vị béo của dừa đã tạo nên những chiếc bánh ngon. Để làm nên chiếc bánh chất lượng, người thợ phải mất nhiều thời gian và công sức. Khi du khách ghé Chợ Đầm, hãy thử thưởng thức những món ăn này.

4. Một số kinh nghiệm lựa chọn hải sản tại chợ Đầm Quy Nhơn – Bình Định

Việc lựa chọn hải sản ngon tươi tại các chợ biển có thể là một thách thức nếu du khách không quen với việc này. Dưới đây là một số gợi ý của tôi để du khách có thể chọn được hải sản tốt nhất.

+ Cá biển ngon thường tươi ngon, với đôi mắt lồi và trong. Trái lại, cá không tươi sẽ có đôi mắt lõm và mờ.

+ Cá tươi sẽ có màu đỏ, không có mùi hôi và không nhớt. Còn cá không tươi thì ngược lại.

+ Chợ Đầm Quy Nhơn hiện nay có nhiều loại mực khác nhau như mực nang, mực ống, và mực sim. Nếu du khách muốn chọn mực ngon, hãy chọn những con mực to, dày, có thịt chắc và màu sắc hơi hồng. Mực không tươi sẽ có màu xanh ngà, thịt nhão và có mùi tanh.

+ Với bạch tuộc, những con tươi sẽ có da căng mịn, thân không phình to và đôi mắt trắng trong. Bạch tuộc không tươi sẽ có thân phình to, màu sắc trắng đục và thịt không còn chắc.

Xem thêm:

Top 3 chợ Quy Nhơn – Bình Định nổi tiếng nhất về hải sản

Chợ tình Sa Pa: Một nét văn hóa đặc sắc của người dân tộc Mông, Dao ở Lào Cai

5. Một số lưu ý khi ghé thăm chợ Đầm Quy Nhơn – Bình Định

+ Giống như nhiều chợ khác, khi du khách đến thăm chợ Đầm tại Quy Nhơn, việc mặc cả là điều nên làm. Tuy nhiên, du khách cũng không cần lo lắng về việc bị đòi giá quá cao.
+ Sau những chuyến đánh bắt sớm tại biển, hải sản sẽ được đưa về chợ để bán sỉ và lẻ. Để có thể chọn được những món hải sản tươi ngon nhất, du khách nên đến chợ vào buổi sáng sớm. Nếu không vội, du khách cũng có thể đến chợ vào khoảng 9-10h sáng để tránh tình trạng “mở hàng sớm” hoặc “ngại trả giá”.
+ Du khách nên nắm vững những kỹ năng mua hải sản tươi như chọn mực có thân dày, to và màu sắc tươi sáng; cá chọn con có màu đỏ, mắt lồi; hay bạch tuộc có da căng mịn, thân không bị phình to,…
+ Hãy nhớ bảo quản tốt tài sản và đồ cá nhân của du khách khi đến chợ Đầm.

Từ tôm, cua, mực tươi sống cho đến các món ăn độc đáo từ hải sản, chợ Đầm Quy Nhơn chắc chắn sẽ thiên đường hải sản cho du khách khi ghé thăm Quy Nhơn. Hãy đến và khám phá, để cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp và hương vị của biển cả Bình Định. Đừng quên theo dõi Chợ gần đây để không bỏ lỡ những thông tin mới nhất nhé!