Du khách mua gì khi đến chợ phiên Nghĩa Đô – Lào Cai?

Các buổi chợ phiên Lào Cai nơi du khách có thể tìm mua những sản phẩm độc đáo từ núi rừng Tây Bắc. Hãy cùng Chợ gần đây khám phá những mặt hàng độc đáo mà du khách có thể mua khi đến chợ phiên Nghĩa Đô trong bài viết này nhé.

1. Tổng quan chợ phiên Nghĩa Đô – Lào Cai

Nghĩa Đô, từ thời xa xưa, đã là quê hương của dân tộc Tày. Những người này là những người tiên phong trong việc khai khẩn và xây dựng các xóm bản ở Nghĩa Đô, thuộc huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai. Qua thời gian sinh sống và làm việc, họ đã tạo ra một phong cách sống đậm chất văn hóa địa phương. Điển hình nhất là chợ phiên Nghĩa Đô, nơi phản ánh rõ nét cuộc sống và lối sống hàng ngày của người dân bản địa.

Mỗi khi chợ họp, người dân từ các xã Nghĩa Đô, Vĩnh Yên, Xuân Hòa, Tân Tiến và các vùng giáp ranh với tỉnh Hà Giang đều tập trung về đây, thậm chí cả người dân từ Bắc Hà, Sapa cũng tham gia phiên chợ. Chợ là trung tâm nên được Nhà nước quan tâm đầu tư, xây dựng cơ sở hạ tầng để tạo điều kiện cho người dân kinh doanh.

Chợ Nghĩa Đô chỉ tổ chức một lần mỗi tuần, do đó, tất cả các hoạt động buôn bán đều được tập trung vào ngày họp chợ. Từ sáng sớm, người dân đã mang hàng hóa đến, có người đeo trên vai những gùi nhỏ chứa nông sản, trứng gà, vải vóc,… để bán. Khu vực sân nhỏ yên tĩnh hàng ngày bỗng chốc trở nên nhộn nhịp và đông đúc. Có thể vì thế mà người dân ở huyện Bảo Yên thường nói rằng chợ Nghĩa Đô là nơi xây dựng và gắn kết sức mạnh tinh thần của nhiều đồng bào dân tộc anh em trên khắp tỉnh Lào Cai.

2. Địa chỉ chợ phiên Nghĩa Đô – Lào Cai

Chợ Nghĩa Đô, tọa lạc trên quốc lộ 279 tại bản Nà Đình, xã Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai, không chỉ là trung tâm kinh tế chính của xã mà còn là điểm giao lưu văn hoá giữa người dân địa phương và du khách trong và ngoài nước. Mỗi phiên chợ thu hút sự tham gia của nhiều dân tộc anh em như Mông, Dao, Nùng, Giáy,… Tuy nhiên, người Tày, sinh sống và làm việc tại đây, vẫn là nhóm dân tộc nổi bật nhất.

3. Thời gian mở cửa chợ phiên Nghĩa Đô – Lào Cai

Chợ phiên Nghĩa Đô tổ chức vào mỗi ngày Chủ Nhật. Đây là chợ ngày với thời gian hoạt động cố định, do đó, những người muốn tham gia buôn bán tại đây cần phải thức dậy sớm để giành được vị trí tốt. Hầu hết các sản phẩm tại chợ là nông sản địa phương, quần áo và trang sức thủ công. Du khách muốn khám phá và tham quan chợ cũng nên đến sớm. Khoảng 10 giờ, chợ bắt đầu giải tán, mọi người thu dọn hàng hóa, trở về nhà và hẹn gặp lại ở phiên chợ tiếp theo.

Xem thêm:

Chợ phiên Bắc Hà – Lào Cai: Trải nghiệm thực sự cuộc sống của người dân vùng cao Tây Bắc

Top 3 chợ Lào Cai độc đáo, du khách nhất định phải ghé thăm

4. Mua gì khi đến chợ phiên Nghĩa Đô – Lào Cai

Chợ Nghĩa Đô được xây dựng và chia thành 3 dãy nhà chính, tương ứng với 3 khu vực bao gồm khu chuyên bày bán nông cụ như lưỡi liềm, cuốc, xẻng, dao,… Hai khu vực còn lại chuyên bán trang phục, trang sức, giày dép và một số hàng bán thịt. Bên cạnh 3 dãy nhà này là các gian hàng được dựng tạm để buôn bán nhỏ, lẻ. Bên ngoài sân chính của chợ là nơi bán nông sản, các loại sản vật địa phương như ngô, gạo, rau củ, gia súc, gia cầm,… Đây cũng là khu vực đông đúc và nhộn nhịp nhất trong chợ.

Khi thăm chợ Nghĩa Đô, đôi khi du khách sẽ thấy ngạc nhiên vì nhiều người không mua bán bằng tiền mặt. Thay vào đó, họ sẽ trao đổi những mặt hàng có giá trị tương đương. Hình

thức buôn bán này khá phổ biến tại đây nhưng thường chỉ áp dụng được với người địa phương.

Nên mua gì khi tới chợ Nghĩa Đô Ở chợ Nghĩa Đô, thứ phong phú và đáng mua nhất có lẽ là các sản vật địa phương. Hầu hết các mặt hàng nông sản tại chợ đều được người dân tự trồng tại nhà, tuy sản lượng ít nhưng chất lượng lại vô cùng tốt. Khi đến đây, du khách có thể tham khảo các mặt hàng sau:

4.1 Gạo nương 

Trong ẩm thực của người Tày, gạo nương là loại thực phẩm không thể thiếu để chế biến các món ngon hàng ngày. Là loại gạo được trồng ở các thửa ruộng bậc thang nằm trên nương, hạt gạo to tròn, chắc mẩy, khi ăn thơm dẻo cực kỳ ngon. Gạo nương từ lâu vốn đã là đặc sản nổi tiếng của vùng cao Tây Bắc. Đến với chợ Nghĩa Đô, du khách có thể dễ dàng tìm mua loại gạo này trong khu vực bán nông sản. Nếu chưa biết mùa gì về làm quà cho gia đình thì hãy cân nhắc đến món quà này thử xem nhé.

4.2 Bánh chưng đen 

Bánh chưng đen là món ăn mà du khách nhất định phải thử khi đến chợ Nghĩa Đô. Khác với bánh chưng màu xanh truyền thống, bánh chưng đen được làm từ gạo nếp nương thơm dẻo, nhân bánh dùng thịt lợn đen, đỗ xanh lòng ướp thêm tiêu bắc, thảo quả. Vỏ bánh được nhuộm đen bằng than của cây núc nác lấy từ trên rừng. Bánh chưng đen khi ăn rất dẻo thơm, nhân thịt đỗ xanh bùi béo ngậy kết hợp với vị thơm từ gạo nếp và thảo quả, tiêu bắc cực kỳ bắt miệng. Nếu ai đã từng ăn qua món này một lần thì đảm bảo sẽ nhớ mãi không quên.

4.3 Xôi ngũ sắc

 Xôi ngũ sắc là món ăn quen thuộc trong mâm cơm ngày lễ của người dân tộc Tày. Món ăn này được làm từ loại gạo nếp nương ngon đầu vụ. Trước khi nấu, để tạo màu gạo sẽ được ngâm trong các loại nước lá, rau củ màu xanh, đỏ, tím, vàng từ 6 – 8 tiếng, thường sẽ được người nấu ngâm qua đêm. Màu xanh dùng lá riềng, màu vàng dùng nghệ, đỏ dùng gấc còn tím dùng lá cẩm, cuối cùng là màu trắng nguyên bản của nếp nương. Sáng sớm, khi gạo đã chuyển màu sẽ được đem vào chõ đồ xôi hấp cách thuỷ trên bếp củi. Khi xôi chín, hạt gạo thơm nức, bóng bẩy mà dẻo ngọt. Ăn xôi không đã ngon, nếu kết hợp thêm chút muối vừng hoặc thịt nướng Tây Bắc lại càng ngon hơn. Ở chợ buổi sớm sẽ có những cô, bác bán xôi đi quanh chợ. Xôi được đựng trong gùi, gói bằng lá nên du khách.

5. Một số lưu ý khi ghé thăm chợ phiên Nghĩa Đô – Lào Cai

Chợ phiên Nghĩa Đô ở Lào Cai có một điểm đặc trưng không giống những chợ phiên khác: không có khu vực dành cho ẩm thực. Do đó, chợ chỉ tổ chức vào buổi sáng và kết thúc vào khoảng 10 giờ, khi mọi người bắt đầu trở về, mang theo những sản phẩm mà họ đã mua hoặc trao đổi, cùng với hy vọng rằng phiên chợ tiếp theo sẽ có nhiều hàng hóa hơn để họ mang xuống chợ.

Ngoài ra khi đến thăm chợ Nghĩa Đô, du khách nên lưu ý những điều sau:

+ Khi đến chợ Nghĩa Đô, hãy chuẩn bị sẵn tiền mặt để thanh toán. Chợ thường không chấp nhận chuyển khoản, nên du khách cần tự chuẩn bị để tránh rắc rối.

+ Chợ Nghĩa Đô không quá lớn, phù hợp cho những ai muốn trải nghiệm và tìm hiểu văn hóa. Nếu du khách muốn tìm một nơi đẹp để chụp ảnh check-in, hãy chọn những địa điểm khác tại Nghĩa Đô.

+ Giao dịch tại chợ thường rất công bằng, không có tình trạng chặt chém, ép giá. Vì vậy, du khách nên tránh mặc cả quá mức vì người bán thường đưa ra mức giá hợp lý.

+ Chợ thường đông đúc, vì vậy khi đi, hãy cẩn thận với đồ đạc cá nhân của mình.

Khi rời chợ phiên Nghĩa Đô, du khách không chỉ mang về những món đồ độc đáo mà còn mang theo những kỉ niệm đáng nhớ về một chuyến đi thú vị tại Lào Cai. Đừng quên theo dõi Chợ gần đây để không bỏ lỡ những thông tin mới nhất nhé!